南教楼位于光华大道东侧，唐岛湾餐厅西侧，南邻文理楼，北临华东路。2011年通过征集，因北京石油学院时期的南教楼而得名。该楼于2011年1月1日开工，2011年8月30日竣工，由山东中石大工程设计有限公司设计，中建八局第四建设有限公司施工。占地面积6885.93平方米，建筑面积27544平方米，工程造价8208.51万元，钢筋混凝土框架结构。楼高5层，共88个自然间，其中教室80间，共10700个座位。
楼内宽敞明亮，现代化教学设施先进齐全。一层东侧有阶梯教室“100号”，该教室的命名来源于东营校区的“100号报告厅”。二层建有院士墙，布展介绍了在我校学习、工作过和外聘的中国科学院院士与中国工程院院士。